W niektórych przypadkach picie mleka o określonej porze może pomóc Ci w pełni wykorzystać to.
Mleko zawiera wiele zdrowych składników odżywczych, a wypicie szklanki mleka podczas posiłku to łatwy sposób na dodanie ich do diety.
W rzeczywistości 1 szklanka (240 ml) pełnego mleka zawiera:
Wapń w mleku wspomaga wzrost kości, a magnez i potas są potrzebne do regulacji ciśnienia krwi. Ten wszechobecny napój jest również niskokaloryczny, ale zawiera dużo białka.
Niektórzy producenci dodatkowo wzbogacają produkty mleczne w witaminę D, inny składnik odżywczy, który wspomaga zdrowie kości, pomagając organizmowi wchłaniać wapń. Jednak nie we wszystkich krajach jest to praktykowane.
Jednak żadne badania nie sugerują, że jest lepszy czas na spożywanie mleka, który zoptymalizuje jego korzyści zdrowotne.
Do utraty wagi i przyrostu mięśni
Ponieważ mleko jest bogate w białko, może sprzyjać utracie wagi i budowie mięśni.
Pokarmy bogate w białko, takie jak mleko, mogą przyspieszyć utratę wagi, poprawiając metabolizm i zwiększając uczucie sytości po jedzeniu, co może prowadzić do zmniejszenia dziennego spożycia kalorii.
Co więcej, picie mleka po wysiłku wspomaga wzrost mięśni i budowę ciała.
W jednym trzymiesięcznym badaniu z udziałem 10 młodych kobiet stwierdzono, że osoby, które piły odtłuszczone mleko 5 dni w tygodniu po treningu siłowym, doświadczyły większej poprawy masy mięśniowej i utraty tłuszczu niż osoby, które nie piły mleka.
Opierając się na tych wynikach, najlepszy czas na spożycie mleka w celu stymulowania wzrostu mięśni i utraty wagi wydaje się następować bezpośrednio po wysiłku.
Należy jednak pamiętać, że picie zbyt dużej ilości mleka może prowadzić do przyrostu masy ciała ze względu na duże spożycie kalorii.
Niektórzy uważają, że mleko pomaga w trawieniu, chociaż dowody naukowe nie potwierdzają tego pomysłu.
Dlatego nie ma zalecanej pory dnia na picie mleka w celu poprawy trawienia. Możesz jednak spróbować pić go z posiłkami, aby zobaczyć, czy zauważysz różnicę.
Jednak niektóre sfermentowane produkty mleczne, w tym jogurt i kefir, mogą pomóc w promowaniu trawienia i zdrowych wypróżnień. Te pokarmy zawierają probiotyki lub pożyteczne bakterie, które wspierają mikroflorę jelitową.
Nie ma zalecanej pory dnia na spożywanie mleka, aby zmaksymalizować jego korzyści zdrowotne. Jeśli jednak chcesz schudnąć lub zbudować mięśnie, badania pokazują, że picie mleka bezpośrednio po wysiłku jest najlepsze.
Niektórzy ludzie muszą całkowicie ograniczyć lub całkowicie unikać mleka
Osoby z nietolerancją laktozy lub alergią na mleko powinny unikać mleka.
Nietolerancja laktozy to niezdolność do trawienia głównego cukru zawartego w mleku. Ten stan prowadzi do gazów, wzdęć i biegunki.
Ponadto osoby z cukrzycą lub słabą kontrolą poziomu cukru we krwi mogą chcieć ograniczyć spożycie mleka. Ponieważ mleko zawiera laktozę – rodzaj cukru – może podnosić poziom cukru we krwi.
Jeśli ograniczysz spożycie mleka, możesz wybierać spośród kilku roślinnych zamienników mleka, w tym mleka migdałowego, sojowego, nerkowca i konopnego. Możesz poszukać pikantnych odmian, które nie zawierają zbędnych dodatków.
Osoby z nietolerancją laktozy lub alergią na mleko powinny unikać mleka. Dostępnych jest wiele innych niż mleczne alternatyw, w tym mleko sojowe i migdałowe.
Mleko krowie to napój bogaty w składniki odżywcze, który zawiera białko, wapń i kilka innych składników odżywczych.
Żadne badania nie wskazują, że aby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne, należy pić mleko o określonych porach dnia. Jednak niektóre badania sugerują, że spożywanie go po wysiłku może pomóc osobom, które chcą schudnąć lub zbudować mięśnie.
Ogólnie rzecz biorąc, najlepszy czas na spożycie mleka zależy od osobistych celów i potrzeb.
