Jakie witaminy i minerały znajdują się w ananasie

Miąższ ananasa zawiera dużą ilość błonnika roślinnego, tiaminy, kwasu foliowego, ryboflawiny, kwasu pantotenowego i askorbinowego.

Tabela tabeli witamin ananasowych
Nazwa Zawartość w 100 g produktu, mg
ja 0,003
1 0,08
2 0,03
3 0,2
5 0,2
6 0,1
9 0,005
OD 20
mi 0,2
PP 0,4

Dodatkowo egzotyczny zawiera β-karoten – substancję, która w organizmie dużą ilość czasu w witaminę A.

Oprócz witamin ananas zawiera wiele makro- i mikroelementów produkty do życia do człowieka.

Tabela zbiorcza ananasa
Nazwa Zawartość w 100 g produktu, mg
Potas 109
Wapń trzynaście
Cynk 0.12
Selen 0,0001
Fosfor 8
Żelazo 0.29
Mangan 0.93
Magnez 12
Miedź 0.11
Darń jeden

W ananasie nie ma cholesterolu. Owoce mogą być spożywane przez osoby, u których zdiagnozowano miażdżycę lub chorobę układu sercowo-naczyniowego.

Wartość odżywcza

Ananas ma niską zawartość tłuszczu i węglowodanów, więc jego kaloryczność jest minimalna. Produkt w puszce zawiera 60 kcal. W 100 g surowych owoców jest 52 kcal, aw świeżym soku – 48 kcal.

Nawet ci, którzy są otyli, mogą jeść owoce.

Skład odżywczy wygląda następująco:

  • tłuszcze;
  • białka;
  • węglowodany;
  • elementy jesionowe;
  • woda.

Zasiłek

Ananas ze względu na swój bogaty skład wpływa dobroczynnie na cały organizm. Jest używany jako samodzielny produkt i jest dodawany do wielu potraw. Ananas można również stosować miejscowo.

Do skóry

Jakie witaminy i minerały znajdują się w ananasie

Miąższ owocu zawiera witaminy, minerały i polisacharydy, które pozytywnie wpływają na stan naskórka. Witamina A przyspiesza odnowę komórek, poprawia elastyczność skóry. Pochodne retinolu są skuteczne w leczeniu trądziku. Witamina B 5 łagodzi stany zapalne, łagodzi obrzęki i suchość.

Witaminy C i E są silnymi przeciwutleniaczami. Aktywują produkcję kolagenu, odżywiają skórę, wygładzają zmarszczki, spowalniają procesy starzenia. Witamina PP poprawia oddychanie komórkowe, nadaje naskórkowi gładką strukturę i zdrowy koloryt.

Miąższ rośliny stosowany zewnętrznie zmniejsza stan zapalny, przyspiesza gojenie się ran, blizn i blizn. Stosowany jest w formie kompresu. Podobny efekt daje świeżo wyciskany sok ananasowy.

Główną właściwością kosmetyczną owocu jest złuszczanie martwych komórek. Ekstrakt z owoców stosowany jest w peelingach dla problematycznej skóry tłustej.

Odchudzanie

Ananas wchodzi w skład diety osób dążących do utraty wagi. Wynika to z następujących działań owoców tropikalnych:

  • Zwiększenie wydzielania enzymów, pobudzenie perystaltyki jelit.
  • Zwiększenie produkcji serotoniny w mózgu. Gdy hormon dostanie się do krwiobiegu, wywołuje uczucie sytości.
  • Spalanie tłuszczu następuje dzięki zawartości specyficznego enzymu bromelainy.
  • Zaspokajanie głodu przez długi czas: miąższ zaspokaja zapotrzebowanie na węglowodany.

Dietetycy zalecają organizowanie ananasowego dnia postu przynajmniej raz w tygodniu. W tej chwili jedz tylko świeże owoce.

Podczas ciąży

Podczas noszenia dziecka ananas jest przydatny ze względu na następujące właściwości:

  • Zapobieganie wzdęciom i zgadze.
  • Poprawa trawienia, zapobiega zaparciom.
  • Walcz z niedoborem witamin. Dozwolone jest użycie świeżo wyciśniętego soku. Produkt musi być wysokiej jakości, bez dodatków.
  • Zapobieganie chorobom zapalnym i zakaźnym.
  • Zwalczanie żylaków, zmniejszanie agregacji płytek (zrost).
  • Zapobieganie obrzękom.
  • Poprawa nastroju (dzięki produkcji serotoniny).

Kobietom w ciąży nie zaleca się spożywania niedojrzałych owoców. Reakcja płodu na jego zwiększoną kwasowość może być negatywna.

Z chorobami

Owoce tropikalne pomagają radzić sobie z następującymi patologiami:

  • Choroby nowotworowe. Bromelaina niszczy komórki rakowe.
  • Nadciśnienie. Rozszerza naczynia krwionośne i rozrzedza krew.
  • Helminthiasis. Bromelaina niszczy pasożyty i ich produkty przemiany materii.
  • Zaburzenia czynnościowe układu hormonalnego. Preparat leczy wole, stymuluje tarczycę.
  • Choroby układu sercowo-naczyniowego. Zatrzymuje rozwój zakrzepicy, miażdżycy, udaru, zawału mięśnia sercowego.
  • Choroby oczu. Witaminy A i B 2 wpływają na ostrość wzroku, zapobiegają rozwojowi jaskry, zapalenia powiek (zapalenia powiek) i spojówek.
  • Zapalenia o różnej etiologii. Produkt zawiera enzymy proteolityczne, które radzą sobie z chorobotwórczymi mikroorganizmami, działają przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowo i przeciwgrzybiczo.

Ananas dzięki wysokiemu stężeniu kwasu askorbinowego wzmacnia układ odpornościowy. Dobrze radzi sobie z chorobami zakaźnymi: grypą, przeziębieniem, zapaleniem oskrzeli, zapaleniem płuc. Bromelaina osłabia kaszel, katar, stymuluje ewakuację flegmy i śluzu z dróg oddechowych.

Ananas zawiera dużo manganu, pierwiastka śladowego odpowiedzialnego za wzmocnienie struktur kostnych i mięśniowych. Wspomaga również tworzenie się chrząstek i tkanki łącznej, wpływa na metabolizm lipidów, obniża poziom niebezpiecznego cholesterolu.

Przeciwwskazania

Ananas jest zabroniony dla osób z następującymi problemami zdrowotnymi:

  • Niska lepkość krwi, niskie ciśnienie krwi (ze względu na zdolność do rozrzedzania krwi).
  • Zwiększona kwasowość soku żołądkowego.
  • Przewlekłe zapalenie żołądka i dwunastnicy.
  • Wrzód trawienny, wrzodziejące zapalenie jelita grubego martwicze.
  • Infekcje jelitowe.
  • Indywidualna nietolerancja produktu, skłonność do alergii.
  • Próchnica, wysoka wrażliwość zębów, ścieńczenie szkliwa zębów. Po zjedzeniu miazgi przepłucz usta wodą.

Witaminy, minerały i kwasy organiczne sprawiają, że ananas jest cennym produktem spożywczym. Normalizuje wiele procesów wewnętrznych organizmu, pomaga w zapobieganiu niektórym chorobom. Ale wszystkie te pozytywne właściwości są charakterystyczne dla świeżych owoców.

Aleksandra Kowalski
Aleksandra Kowalski
Edytor serwisu
Rate author