Jak przyjmować aminokwasy: rodzaje, zasady przyjmowania, przeciwwskazania. Ile aminokwasów należy spożywać dziennie?

Mogłeś zakończyć tę sekcję jednym zdaniem – tak, na pewno powinno. Ale rozumiemy, że taka odpowiedź wymaga uzasadnienia i bardzo ważkich argumentów.

Jeśli jak najprościej opiszemy rolę aminokwasów, to są to substancje, z których składają się wszystkie białka organizmu. Każde białko, które dostaje się do organizmu z pożywieniem, jest rozkładane na aminokwasy podczas trawienia, które są niezbędne do funkcjonowania wszystkich układów organizmu i odnowy tkanek, dlatego kwestia ich znaczenia i znaczenia jest początkowo błędna. Na tej podstawie można już wyciągnąć prosty wniosek i zrozumieć, dlaczego sportowiec potrzebuje aminokwasów, ponieważ masa mięśniowa, siła, szybkość i inne cechy są ważne w prawie każdej dyscyplinie.

Korzyści z aminokwasów obejmują następujące korzystne właściwości:

  • wspomagają wzrost jakości tkanki mięśniowej;
  • pomoc w regeneracji po treningu.
  • Spożycie aminokwasów jest ważne dla wszystkich osób, którym zależy na dobrym samopoczuciu i dobrym zdrowiu, ale dla sportowców, którzy spędzają dużo więcej energii podczas treningu, jest to szczególnie istotne i pożądane.

    Ogólna charakterystyka żywienia sportowców

    Osoby, które chcą poprawić swoją sylwetkę, nie muszą sięgać po suplementy. Ich istotą jest przyspieszanie osiągnięć sportowych w zależności od celu.

    Na szczególną uwagę zasługują aminokwasy. Są integralną częścią białka, więc ich zasada „pracy” jest podobna do przyswajania białka. Są niezbędne do wzrostu mięśni i regeneracji po wysiłku fizycznym. Brak aminokwasów może prowadzić do pogorszenia samopoczucia i ogólnego stanu.

    Dzięki preparatom zawierającym takie dodatki można zwiększyć siłę i wytrzymałość, poprawić regenerację po ciężkich treningach, „wysuszyć”, czy odwrotnie, zbudować masę mięśniową. Dlatego sportowcy konsultują się z trenerami, jak przyjmować aminokwasy w tabletkach lub innych formach, w jakich dawkach i jak często.

    Niektóre aminokwasy – zbędne – mogą być syntetyzowane przez sam organizm, podczas gdy inne – niezastąpione – dostają się do organizmu jedynie ze spożytego pożywienia. Niezbędne aminokwasy to alanina, tauryna, glicyna, asparagina, cysteina, tyrozyna. Substancje te odgrywają ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu całego organizmu.

    Niezbędne aminokwasy mogą dostać się do organizmu tylko z pożywieniem. Takie związki obejmują lizynę, walinę, treoninę, leucynę, tryptofan, izoleucynę, histydynę, metioninę, argininę, fenyloalaninę. Aby znormalizować równowagę tych substancji w organizmie, konieczne jest przyjmowanie płynnych aminokwasów. Polecane są pacjentom z różnymi patologiami, w których ważne jest przestrzeganie diety redukcyjnej. Nie obywaj się bez dodatków do żywności i zwolenników pokarmów roślinnych.

  • przyspieszyć proces budowy masy mięśniowej;
  • zmniejszyć bolesność mięśni po wysiłku.
  • Preparaty aminokwasowe dzieli się na trzy grupy:

  • BCAA Complex to kompleks aminokwasów zawierający połączenie następujących aminokwasów: walina, leucyna, izoleucyna.
  • Hydrolizaty są produktami rozkładu hydrolitycznego cząsteczek białka.
  • Na współczesnym rynku leków jest wielu producentów, którzy oferują podobne produkty. Konsument powinien przywiązywać dużą wagę do oryginalności kupowanego produktu. Aminokwasy są w stanie poradzić sobie z wieloma dolegliwościami, ale jeśli są złej jakości, ich negatywny wpływ na organizm będzie przewyższał pozytywny.

    Środki ostrożności

    Przed zakupem leków z aminokwasami w aptece potrzebujesz:

  • Przy samodzielnym doborze preparatów aminokwasowych należy zwrócić szczególną uwagę na skład. W większości przypadków wszystkie składniki są naturalne i nie szkodzą, jednak niebezpieczeństwo jest spowodowane indywidualną nietolerancją organizmu i rozwojem reakcji alergicznej.
  • Nie zaleca się łączenia stosowania aminokwasów z alkoholem. Jeśli planowana jest uczta, lepiej cofnąć czas przyjmowania leku o kilka godzin.
  • Apteka sprzedaje witaminy z aminokwasami bez recepty.

    Rola aminokwasów w życiu i sporcie

    Kompleksy aminokwasowe cieszą się dużą popularnością wśród sportowców, chociaż ich wchłanianie do organizmu jest ważne dla osób w każdym wieku. Wszelkie komórki mięśniowe są prawie w całości zbudowane z aminokwasów, więc ich korzyści nie można przecenić. Suplementy sportowe zapewniają szereg niezwykle korzystnych efektów, takich jak:

    Jeśli mówimy o samych aminokwasach, to ich główną przewagą nad białkami jest szybsze wchłanianie. Podczas gdy białko w organizmie jest zmuszone do rozpadu na aminokwasy, co zajmuje pewien czas, bezpośrednie przyjmowanie aminokwasów pozwala osiągnąć niemal natychmiastowe wchłanianie. Jest to bardzo ważne zarówno rano, jak i w trakcie lub po treningu. Nie zapomnij też o zaletach BCAA – trzech aminokwasów rozgałęzionych, które mogą poprawić przyrost masy mięśniowej, spalić tłuszcz, zmniejszyć katabolizm i przyspieszyć regenerację.

    Wszystkie aminokwasy dla sportowców: przegląd form i rodzajów, zasady stosowania

    Aby określić, które aminokwasy najlepiej kupić, warto zbadać działanie każdego z nich. Występują w kilku formach:

  • W wolnej formie. Szybko się wchłania i prawie natychmiast dostarczany do mięśni, zapobiegając katabolizmowi mięśni. Z tego powodu polecany przed, w trakcie i po treningu.
  • W formie zhydrolizowanej. Uważany jest za najszybciej przyswajalny, nawet w porównaniu z wolną formą. Zapewnia odżywienie mięśni, zapobiega ich niszczeniu, wyzwala reakcje anaboliczne. Zaleca się przyjmować w ilości 10 g przed i po treningu. Kolejne 10 g można przyjąć rano.
  • Aminokwasy są dostępne w postaci proszku, tabletek, kapsułek i płynów. Uważa się, że są one równoważne pod względem stopnia asymilacji. Zasady najefektywniejszego wykorzystania aminokwasów:

  • Aby zwiększyć masę mięśniową. Należy przyjmować rano, przed i po treningu, gdyż w tym czasie wymagane są najwyższe dawki aminokwasów. Przez resztę czasu białko będzie skuteczniejsze.
  • Do utraty wagi. Suplementy można przyjmować częściej. Warto wprowadzić dodatkową technikę pomiędzy posiłkami. Pomoże to zmniejszyć apetyt, zahamować katabolizm i zachować mięśnie przy jednoczesnym dalszym odchudzaniu.
  • BCAA: walina, izoleucyna, leucyna. Niezbędne aminokwasy Zmniejszają próg bólu; promować syntezę białek; wzmocnić układ odpornościowy; zapobiegać katabolizmowi; działają jako źródło energii, ważny składnik produkcji karnityny; pomaga przyswajać wapń; promuje syntezę kolagenu; łagodzi zmęczenie; zwiększa koncentrację. służy do produkcji cysteiny; obniża poziom cholesterolu; usuwa metale ciężkie; bierze udział w metabolizmie tłuszczów i białek, uczestniczy w rozkładzie mocznika (produkt uboczny syntezy białek); eliminuje złogi tłuszczowe w wątrobie; poprawia trawienie; uczestniczy w metabolizmie, zwalcza bezsenność i depresję; poprawia nastrój i normalizuje apetyt; wzmacnia odporność; razem z lizyną obniża poziom cholesterolu, utrzymuje organizm w stanie przytomności; poprawia pamięć;

    Zalecane do badania: „O korzyściach i szkodach BCAA: czego potrzebują mężczyźni i kobiety”.

    ma działanie przeciwutleniające; niezbędny do produkcji hormonu wzrostu; wzmacnia odporność, normalizuje poziom cukru; zwiększa wydajność mózgu; pomaga zwalczać zmęczenie; działa jako źródło energii dla mózgu; wzmacnia układ odpornościowy; poprawia zdolności poznawcze; dostarcza tlenu niezbędnego do tworzenia nowych komórek, transportuje kwasy tłuszczowe do mitochondriów, gdzie są przetwarzane na energię. W ten sposób pomaga spalać tłuszcz, jest niezbędna do syntezy hormonu wzrostu; pomaga wykorzystać nadmiar tłuszczu w metabolizmie; wspiera mięsień sercowy; poprawia wydajność; ważny dla więzadeł i stawów.Pomaga w magazynowaniu glikogenu (źródło energii dla mięśni); wzmacnia układ odpornościowy; chroni nerwy, uczestniczy w wielu procesach biochemicznych; działa odmładzająco; oczyszcza z wolnych rodników, przyspiesza wydalanie amoniaku; pomaga zwiększyć wytrzymałość Antyoksydant, niezbędny dla zachowania witaminy C. Pomaga we wzroście i naprawie tkanek, stosowany jest w poprawie stanu przy reumatoidalnym zapaleniu stawów, działa jako źródło energii dla mięśni; wzmacnia układ odpornościowy; uczestniczy w przetwarzaniu cukrów.

    Jakie aminokwasy są potrzebne do wzrostu mięśni

    Organizm ludzki potrzebuje aminokwasów i większość z nich jest syntetyzowana w razie potrzeby. Ale są też aminy, których organizm nie jest w stanie samodzielnie pozyskać, a jedynie poprzez przyjmowanie pożywienia lub odżywianie sportowe.

    Niewymienne mogą być zsyntetyzowane przez organizm bez dodatkowej pomocy, niezastąpione uzupełniane są poprzez przyjmowanie różnych produktów spożywczych. Jeśli chodzi o warunkowo wymienialne, są syntetyzowane z niezbędnych amin, to znaczy można je uzupełnić tylko wystarczającą ilością tych substancji.

    Glutamina działa jak rodzaj paliwa, które zaczyna działać w momencie, gdy organizm jest już zmęczony. To w tym momencie fizyczny wpływ na tkankę mięśniową jest najskuteczniejszy, a glutamina pozwala na jak najdłuższe działanie.

    Aminokwas ten należy do grupy nieistotnych, to znaczy jest sam syntetyzowany przez organizm. Jednocześnie dodatkowe stosowanie tej aminy w żywieniu sportowców nie zaszkodzi, ponieważ mięśnie składają się w 60% z kwasu glutaminowego.

    Arginina pełni rolę przyspieszacza syntezy białek i wzrostu włókien mięśniowych. Kwas ten przyspiesza krążenie krwi, co pozwala mięśniom szybciej otrzymywać składniki odżywcze potrzebne do wzrostu.

    Jest też suplement sportowy BCAA , który składa się z 3 niezbędnych aminokwasów: waliny, leucyny i izoleucyny. Kwasy te mają rozgałęzione łańcuchy, a ich zadaniem jest synteza białka. Dokładniej, kompleks 3 amin pomaga przywrócić zawartość białka w komórkach. Jeśli nie ma wystarczającej ilości białka, wzrost będzie znacznie wolniejszy.

    Walina jest jednym z głównych kwasów biorących udział we wzroście mięśni. Dodatkowo kwas walinowy pomaga organizmowi wytrzymać zimno i gorąco.

    Leucyna jest niezbędna w funkcjonowaniu układu odpornościowego organizmu. Ale co ważniejsze dla mięśni, skraca czas rozpadu białka.

    Izoleucyna magazynuje energię w mięśniach, co pozwala na wykonywanie ćwiczeń siłowych przez dłuższy czas. Zapobiega również niszczeniu włókien mięśniowych i naprawia uszkodzoną tkankę.

    To 5 niezbędnych aminokwasów, których sportowiec potrzebuje do budowy mięśni. Można je uzupełniać zwykłym posiłkiem, ale wygodniej i skuteczniej jest przyjmować je w formie odżywiania sportowego.

    Zastosowanie aminokwasów w tabletkach

    Każdy sportowiec samodzielnie wybiera suplement, biorąc pod uwagę formę wydania. Musisz wiedzieć, jak prawidłowo przyjmować tabletki z aminokwasami. Dotyczy to również kapsułek. Te suplementy są przyjmowane 30-40 minut przed lub po treningu. Wystarczająca ilość płynu, którą przyjmuje się z lekiem, wynosi 200-300 ml.

    Istnieją różne dawki. Tak więc trzy razy dziennie bierz 2-4 jednostki. Z zastrzeżeniem określonych warunków, odżywianie sportowe jest całkowicie wchłaniane.

    Picie płynnych aminokwasów

    Dlaczego doświadczeni sportowcy wybierają właśnie ten suplement? Jego siłą jest faktyczna objętość i kształt łatwo przyswajalnego białka. Pojedyncza dawka aminokwasów zawiera 20-25 gramów. czyste białko. Ponadto tabletki i proszek wchłaniają się wolniej.

    Jeśli wybór padł na płynny analog, musisz wiedzieć, jak przyjmować aminokwasy. Przyjmować 20-40 ml leku dziennie. Innymi słowy, 2-4 łyżki stołowe.

    Ponieważ płynne aminokwasy wchłaniają się w ciągu 15 minut, należy je spożyć kwadrans przed lub po treningu. Niektórzy sportowcy używają koncentratu, podczas gdy inni przygotowują specjalny koktajl. Ta forma suplementu jest wygodna, ponieważ nie wymaga rozcieńczania. Oprócz zalet płynne aminokwasy mają również wady: wysoką cenę i niezbędne warunki przechowywania.

    Jak pić płynne aminokwasy na odchudzanie?

    Płynna forma uwalniania aminokwasów jest najwygodniejsza w użyciu. Można je spożywać w dowolnym miejscu bez uprzedniego mieszania z wodą i innych niepotrzebnych manipulacji. Schemat spożycia aminokwasów zależy bezpośrednio od celu. Aby zrzucić zbędne kilogramy, należy przyjmować produkt minimum 5 razy dziennie.

    Aminokwasy w postaci płynnej wpłyną pozytywnie na cały organizm. Przede wszystkim poprawią pracę mózgu, przyczynią się do spalania wyłącznie tłuszczu podskórnego, usuwają toksyczne substancje z ustroju oraz usprawnią procesy metaboliczne.

    Jedzenie aminokwasów w proszku

    Suplementy te są preferowane przez wielu sportowców ze względu na ich wyśmienity smak, lepszą wydajność i wysoką zawartość białka.

    Przed przestudiowaniem pytania, jak pić aminokwasy w proszku, konieczne jest wyjaśnienie stawki dla konkretnej osoby. Porcja dzienna podzielona jest na 3 porcje po 1 miarce. Instrukcje dotyczące leku mówią, że aminokwasy należy rozcieńczyć wodą, mlekiem lub sokiem w wygodnym pojemniku. Również na opakowaniu jest dodatkowo wskazane, komu i ile zażywać suplement. Zwykle standardowa dawka to 5-10 gramów. mieszanin dziennie.

    Ocena najlepszych funduszy

    Oto mała lista leków, na które należy zwrócić uwagę:

    Jak pić aminokwasy?

    Z uwagi na to, że suplement ten szybko się wchłania, wskazane jest picie go przed, w trakcie i po treningu (po 5-10 gramów). Dostarczy organizmowi dodatkowej energii, spowolni katabolizm mięśni oraz wspomoże regenerację i wzrost mięśni.

    Możesz również dodać dodatkową porcję rano (5-10 gramów), aby zamknąć okno białkowo-węglowodanowe. Schemat przyjmowania aminokwasów na wagę i suszenia jest taki sam.

    Aminki jako suplement sportowy najczęściej produkowany jest w izolacji (czyli osobno) np .: arginina, glutamina. Rzadziej można je znaleźć w kompleksie. Wyjątkiem jest BCAA, który jest prawdopodobnie najbardziej powszechnym kompleksem.

    Wadą tego dodatku jest jego wysoki koszt. Jak już wiesz, białko (białko) składa się z aminokwasów. Różnica między nimi polega na szybkości wchłaniania: aminy wchłaniają się szybciej niż białka (wchłaniają się do organizmu w ciągu 10-15 minut po spożyciu). Jeśli dysponujesz ograniczonym budżetem, to bardziej wskazane jest zakupienie białka serwatkowego, pokryje ono również zapotrzebowanie organizmu na aminy, ale jednocześnie jego koszty będą około 3-4 razy niższe.

    Czas przyjmowania aminokwasów.

    Czas przyjmowania aminokwasów zależy od celów, do których dążysz.

    Jeśli Twoim celem jest rozwój mięśni, najlepiej spożywać aminokwasy rano oraz przed / po treningu. W tym czasie organizm potrzebuje maksymalnie zwiększonych dawek aminokwasów. Resztę dnia możesz spędzić jedząc białko.

    W przypadku utraty wagi aminokwasy należy przyjmować częściej.

    Dawkowanie aminokwasów.

    Każdy kulturysta ma swój własny schemat przyjmowania aminokwasów i każdy przyjmuje je w różnych dawkach, w dość szerokim zakresie. Maksymalna ilość aminokwasów do spożycia na raz nie powinna przekraczać 5 gramów.

    Kupując kompleksy aminokwasowe należy zwrócić uwagę na wielkość dawki. Niektórzy producenci zmniejszają dawki, zawyżając w ten sposób koszt na jednostkę masy produktu.

    Specjalne instrukcje podczas przyjmowania

    Dodatki w określonej postaci płynnej można stosować w czystej postaci lub po rozcieńczeniu płynem, uzyskując w ten sposób koktajl aminokwasowy. Wygodne jest korzystanie z nich zawsze i wszędzie. Z czasem wizyta powinna nastąpić nie później niż 30-60 minut przed rozpoczęciem treningu, bezpośrednio po nim oraz rano w dni odpoczynku. Pod względem szybkości przyswajania płynne aminokwasy znacznie wyprzedzają wszystkie inne formy uwalniania. Należy wziąć pod uwagę specyfikę preparatu płynnego polegającą na tym, że reaguje on na zmiany temperatury i jest wrażliwy na światło.

    Łączenie aminokwasów z innymi suplementami

    Suplement ten dobrze sprawdza się we wszystkich typach żywienia sportowego, w tym w kompleksach witaminowo-mineralnych, gainerze, białku, kreatynie, a także sterydach anabolicznych. Pomiędzy spożyciem aminokwasów a białkiem / gainerem należy zrobić krótką przerwę (15-20 minut) (np. Po treningu). Wynika to z faktu, że mają one różne szybkości wchłaniania, a mieszanie ich powoduje spowolnienie szybkości wchłaniania amin, przez co traci się sens ich stosowania.

    Jak sprawdzić jakość aminokwasów?

    Rozcieńczyć je w wodzie: powinny całkowicie się rozpuścić (z wyłączeniem BCAA). BCAA smakują gorzko.

    Kolor amin może być różny, wynika to z faktu, że wielu producentów dodaje do tego dodatku różne barwniki w celu poprawienia estetyki swojego produktu.

    Pamiętaj, aminokwasy są suplementem sportowym i większość z nich należy pozyskiwać z pożywienia. Po lewej stronie znajduje się tabela opisująca ilość aminokwasów w różnych produktach spożywczych.

    24 miesiące w temperaturze od + 5 ° C do + 20 ° C i wilgotności względnej nie większej niż 75%, chroniony przed światłem słonecznym.


    Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska