Czarny bez – użyteczne właściwości i receptury

Czarny bez jest od dawna stosowany w medycynie ludowej. Inne odmiany krzewów są trujące – nie można ich spożywać w środku. Dlatego starannie zbieraj surowce do domowych preparatów leczniczych i upewnij się przed użyciem, że jest to czarny bez.

Właściwości lecznicze czarnego bzu wynikają z jego bogatego składu chemicznego:

Nature’s Answer, Sambucus, Original Flavor, 12000 mg, 240 ml

Leki są przygotowywane ze wszystkich części rośliny, a uzyskane fundusze nadają się do stosowania w leczeniu różnych problemów:

jagody wspomagają odporność, obniżają temperaturę, pomagają przy cukrzycy, wrzodach trawiennych i zapaleniu wątroby, normalizują motorykę jelit, poprawiają samopoczucie przy reumatyzmie; owoce stosuje się w celu wzmocnienia odporności organizmu, pomocy w leczeniu gruczolaka i mastopatii, a wyciskany sok z czarnego bzu jest zalecany do stosowania w chorobach oczu; kwiaty są stosowane jako środek wykrztuśny i łagodny środek przeczyszczający, działają silnie przeciwbakteryjnie, pomagają w stanach zapalnych dziąseł, normalizują poziom cukru we krwi; kora i korzenie są aktywnie wykorzystywane do przygotowywania kąpieli na dnę i reumatyzm, a proszek z kory można również wylewać na płaczące rany, aby szybciej się goiły.

Roślina ma złożony wpływ na organizm. Należy jednak pamiętać, że w przypadku poważnych chorób niemożliwe jest użycie tylko jednego czarnego bzu. Działa dobrze jako agent wspierający. Zanim zaczniesz używać domowych środków na bzu czarnego, upewnij się, że nie wpłyną one na inne leki.

Możliwe szkody i przeciwwskazania

Ponownie ostrzegamy: przed użyciem surowców upewnij się, że jest to czarny bez. Tak samo wyglądają dojrzałe jagody trującej czerwieni i bezpiecznego czarnego bzu. Używaj tylko dojrzałych czarnych jagód.

Leki z czarnego bzu nie mogą być stosowane w następujących przypadkach:

przewlekłe choroby przewodu żołądkowo-jelitowego;

Nie zaleca się podawania produktów z wysokim stężeniem czarnego bzu dzieciom poniżej 12 roku życia. Wskazane jest skonsultowanie się z pediatrą przed podaniem dziecku syropu lub infuzji. Bez czarny jest surowo zabroniony poniżej 3 roku życia!

Co można ugotować z czarnego bzu

W tej sekcji zebraliśmy najskuteczniejsze i najsmaczniejsze przepisy ludowe z czarnym bzem. Domowe remedium to nie tylko gorzkie nalewki alkoholowe, ale także słodki dżem lub sok, aromatyczne wino czy kandyzowane cukierki. Spróbuj gotować!

Istnieją 2 opcje wyciskania soku. Do pierwszego potrzebujesz sokowirówki, a do drugiego wystarczy durszlak.

Przed przygotowaniem soku należy dokładnie opłukać jagody pod bieżącą wodą.

Włóż je do sokowirówki lub wyciskaj, wyciśnij.

Dodaj cukier, wlej mieszaninę do rondla i podpal.

Sok należy zagotować, a następnie przelać do słoików. Pamiętaj, aby pasteryzować obrabiany przedmiot w 90 ° C przez 20-25 minut.

Nature’s Answer, Sambucus, Black Elderberry, 12000 mg, 120 ml

Ten sok jest przygotowany z mniejszą ilością cukru niż w poprzedniej wersji. Jeśli nie przepadasz za słodyczami, wypróbuj tę opcję.

Jagody przełożyć do rondla i zalać wrzątkiem.

Po 6 minutach wyrzuć owoce do durszlaka, a następnie delikatnie przetrzyj oparzone jagody przez sito łyżką lub palcami.

Dodaj cukier do powstałego płynnego puree, a następnie gotuj przez 3-5 minut i wlej do słoików.

Przepis na dżem z czarnego bzu jest bardzo prosty.

Dokładnie opłucz owoce pod bieżącą wodą, a następnie zmiel maszyną do mięsa lub blenderem.

Dodaj cukier i wodę do świeżych tłuczonych ziemniaków, na małym ogniu gotuj, aż dżem zgęstnieje.

Przed przekształceniem jagód w tłuczone ziemniaki do zbioru zimowego należy je umieścić we wrzącej wodzie i gotować przez 3-5 minut.

Spuść wodę i ugniataj owoce miażdżycą lub tłuczkiem, możesz użyć blendera.

Do puree dodać cukier do smaku, wymieszać, przełożyć do rondla i zagotować.

Wlej puree do wysterylizowanych słoików i pasteryzuj w temperaturze 90 ° C przez 20-25 minut.

Nature’s Way, Original Sambucus, Elderberry, Standaryzowany ekstrakt, 30 tabletek do ssania

Przełóż jagody do rondla i zalej 500 ml gorącej wody.

Gotuj na małym ogniu przez 10-15 minut.

Wlej płyn do osobnego rondla i rozgnieć zmiękczone jagody na galaretkę za pomocą kruszonki lub widelca.

Pozostałe 500 ml wody zalać puree, gotować jeszcze 10 minut.

Dodaj pierwszy bulion, dodaj cukier i kwas cytrynowy, a następnie gotuj, aż galaretka zgęstnieje.

Przed przygotowaniem syropu bzu czarnego dokładnie umyj pod bieżącą wodą.

Zalej wodą i gotuj przez 20 minut.

Wyciśnij sok z ugotowanych owoców (możesz to zrobić za pomocą drobnego sitka lub sokowirówki), dodaj do niego cukier.

Podgrzej słodki sok do wrzenia, a następnie przelej go do puszek lub butelek, aby zachować produkt do zimy.

Przykładowy proces robienia syropu na wideo:

Aby przygotować kompot, należy posortować bzu czarnego: nie powinno być zepsutych owoców, ogonków i gałęzi.

Czarnego bzu włożyć do rondla, zalać wodą i gotować ok. 10 minut.

Płyn z patelni przelewamy do osobnego pojemnika, dodajemy cukier i podgrzewamy do wrzenia.

Kompot z czarnego bzu będzie jeszcze smaczniejszy, jeśli dodasz kilka gałązek mięty.

Do przygotowania ptasie mleczko można wykorzystać jagody czarnego bzu pozostałe po wyciśnięciu soku.

Ciasto jagodowe włożyć do rondla, wymieszać z cukrem i gotować 15 minut.

Powstałą masę ułożyć warstwą o grubości 10 mm na blasze do pieczenia, a następnie wysuszyć w piekarniku.

Temperatura nie powinna być zbyt wysoka, aby ptasie mleczko się nie przypaliło.

Nature’s Way, Sambucus, standaryzowany ekstrakt z czarnego bzu, bez cukru, 240 ml

kwiaty czarnego bzu – objętość litrowej puszki;

Usuń szypułki z kwiatów, a następnie umieść je w litrowym słoiku.

Wlej kwiaty gotowym syropem cukrowym.

Pozostaw mieszaninę w słoiku na jeden dzień, następnie przenieś do rondla i gotuj przez 20 minut.

Umieść wszystkie składniki w czajniku, zalej gorącą wodą. Napój będzie gotowy za 10 minut.

Jeśli masz słodycze, dodaj miód, cukier lub słodzik.

Istnieje kilka opcji infuzji w celu leczenia różnych problemów. Napój składa się z kwiatów, kory, liści, owoców i korzeni.

Kwiaty należy umieścić w słoiku lub szklanej butelce, napełnić gorącą wodą i zamknąć pokrywką.

Zaparzaj przez 20 minut, a następnie odcedź przez sitko.

Jeśli napar jest stosowany jako napotne na przeziębienie, należy go pić na gorąco. Jeśli do innych celów – wypij pół szklanki 3 razy dziennie 20 minut przed posiłkiem.

Napój z kwiatów czarnego bzu łagodzi kaszel, łagodzi stany zapalne i przyspiesza wydzielanie flegmy.

Sambucol, czarny bez czarnego bzu, tabletki musujące, 15 tabletek musujących

Do przygotowania napoju będziesz potrzebować termosu.

Wlej pokruszoną korę do termosu, zalej wrzątkiem i pozostaw na 5-6 godzin.

Musisz pić pół szklanki 5 razy dziennie. Narzędzie doskonale pomaga usunąć obrzęki i poprawić samopoczucie w przypadku zapalenia nerek.

Zmiel liście na proszek, zalej gorącą wodą.

Pozostaw do zaparzenia na noc, najlepiej w termosie.

Wlew działa moczopędnie i pomaga szybciej wyzdrowieć po przeziębieniu.

Wlej jagody do szklanki, zalej chłodną przegotowaną wodą.

Napój można spożywać w 150-200 ml raz dziennie. Działa jako łagodny środek przeczyszczający i jest doskonały na zaparcia.

Takie napoje są również przygotowywane ze wszystkich części rośliny i służą do różnych celów.

Z kory i młodych pędów

Weź surowce roślinne (kora i pędy) w równych ilościach – po 15 g każdy.

Umieść je w rondelku i zalej gorącą wodą, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.

Zamknij pojemnik pokrywką i pozostaw na 40 minut, a następnie odcedź.

Bulion ma dobre właściwości moczopędne, szybko usuwa obrzęki.

Włożyć jagody do rondla, zalać wrzątkiem.

Postaw na małym ogniu i gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut, a następnie pozostaw na 45 minut.

Stosowanie bulionu jagodowego pomoże w cukrzycy i łagodnych nowotworach, ale wcześniej wskazane jest skonsultowanie się z lekarzem.

Liście zalać gorącą wodą i gotować przez 5 minut.

Pozostaw napój w temperaturze pokojowej, aż ostygnie.

Odcedź i wypij 1 łyżkę. l. 3 razy dziennie.

Napój pomaga w cukrzycy, działa moczopędnie, łagodzi stan zdrowia w przypadku reumatyzmu, dny moczanowej i mięśniaków macicy. A jeśli do bulionu doda się miód, pomoże to przy kolkach i bólach żołądka.

Zalej materiał roślinny gorącą wodą i gotuj przez 5 minut.

Rosół pomaga przy cukrzycy i chorobach nerek, usuwa obrzęki.

Sambucol, Sambucol, czarny bez czarnego bzu, 30 tabletek do żucia

Oczyść jagody z gałęzi i łodyg, a następnie zalej gorącą wodą.

Płyn postaw na małym ogniu, gotuj 1 godzinę.

Po ostygnięciu wlej garść rodzynek do rondla i przykryj serwetką. Mieszanina zacznie fermentować i pojawi się piana.

Po zakończeniu fermentacji usuń pianę, odcedź napój i przelej do butelek.

Gotowe wino będzie można wypić za miesiąc, jego dobroczynne właściwości będą doskonale zachowane do zimy. Jednorazowo można wypić nie więcej niż 50 ml wina.

Przed zrobieniem cukierków musisz zrobić syrop cukrowy.

Pozostaw na 2-3 godziny, aby czar czarnego bzu słodził.

Postaw rondel na ogniu i gotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty.

Pozostaw ponownie na 2-3 godziny i ponownie zagotuj.

Syrop przecedzić przez sito. Możesz pokroić owoce, aby wyglądały jak dżem, lub możesz zostawić całe jagody.

Masę owocową wyłożyć na blachę do pieczenia do wyschnięcia.

Gdy mieszanina jagód wyschnie, pokrój na kawałki i zawiń w cukier puder.

Aby nie zepsuły się owoce kandyzowane, przechowuj je w szklanym słoju z pokrywką.

Nature’s Way, czarny bez, 575 mg, 100 wegetariańskich kapsułek

Jak suszyć czarny bez

Bez czarny to roślina, której poszczególne części zbierane są latem, wiosną i jesienią. Aby kwiaty, owoce, kora i liście zachowały swoje właściwości lecznicze, muszą być odpowiednio wysuszone.

Kora i kwiaty zbierane są wiosną, a liście latem i wczesną jesienią. Aby wysuszyć, po prostu umieść materiał roślinny na blasze do pieczenia lub czystej szmatce. Można suszyć na słońcu lub w pomieszczeniach, o ile liście, kwiaty i kora wysychają powoli. Pozwoli to zachować maksimum składników odżywczych.

Owoce zbierane są w sierpniu i wrześniu. Możesz użyć świeżych jagód lub wysuszyć je w piekarniku w niskiej temperaturze. Owoce nie są suszone, ale raczej suszone, podobnie jak rodzynki. Korzenie zbiera się jesienią, po zrzuceniu liści przez starszego. Możesz suszyć korzenie w pomieszczeniu lub w piekarniku.

TOP 6 suplementów z Sambucus Nigra

Nie każdy lubi majstrować przy domowych lekarstwach i dżemie z czarnego bzu: posiekać, odmierzyć, gotować, odstawić do zaparzenia, odcedzić, odmierzyć wymaganą dawkę. Ponadto upewnij się, że surowce są naprawdę wysokiej jakości!

Dużo łatwiej jest kupić gotowe suplementy diety z czarnym bzem. Różnią się formą uwalniania i stężeniem substancji czynnej. Różne leki są odpowiednie na stany zapalne, cukrzycę, problemy z nerkami i inne schorzenia.

TOP 6 najlepszych preparatów z czarnym bzem to:

Sambucol, Czarny bez, Tabletki musujące, 15 Tabletki musujące, Nature’s Answer, Sambucus, Czarny bez, 12000 mg, 4 uncje (120 ml) Nature’s Answer, Sambucus, Original Flavor, 12000 mg, 240 ml Nature’s Way, Standaryzowany ekstrakt z Sambucus Kids czarny bez, … Nature’s Way, Sambucus dla dzieci, standaryzowany ekstrakt z czarnego bzu, … Nature’s Way, Sambucus, standaryzowany ekstrakt z czarnego bzu, oryginalny …

Pamiętaj, że same suplementy diety nie wyleczy poważnych problemów zdrowotnych. Przed zastosowaniem suplementów diety z czarnego bzu koniecznie skonsultuj się z lekarzem.

Gdzie kupić jagody czarnego bzu

Roślina lecznicza jest popularna zarówno w medycynie tradycyjnej, jak i ludowej, dlatego czarny bez i preparaty na jego bazie można znaleźć w niemal każdej aptece. Ale zachowaj ostrożność przy zakupie. Wybieraj tylko produkty od zaufanych producentów.

Jeśli jesteś zbyt leniwy, aby przygotować domowy środek, wybierz odpowiedni suplement diety w amerykańskiej aptece internetowej iHerb. Tutaj masz gwarancję, że zamówisz suplement wykonany ze zdrowego czarnego, nie trującego bzu czerwonego. Istnieje wiele formatów uwalniania: pastylki do ssania, tabletki, krople, kapsułki.

IHerb ma miliony fanów i nie bez powodu:

tutaj znajdziesz wszelkie produkty zdrowotne: suplementy diety, leki ziołowe, kompleksy witaminowe, kosmetyki naturalne, wysokiej jakości odżywki dla sportowców i wiele więcej;

produkty są testowane przed sprzedażą, każdy produkt posiada certyfikat jakości;

iHerb działa bez pośredników, więc ceny są o 30-40% niższe niż u konkurencji;

jeśli produkt jest złej jakości, firma zwróci pieniądze lub wyśle ​​ten sam produkt bezpłatnie;

paczki wysyłane są do wszystkich krajów, w tym do WNP.

Możesz dużo zaoszczędzić na iHerb. Wybierana jest tygodniowa kategoria towarów, na którą będzie obowiązywał rabat 10-15%. Jest też sekcja z próbkami, w której można niedrogo zamówić miniaturę produktu, który lubisz do przetestowania.

Nowi użytkownicy serwisu mogą zaoszczędzić przy pierwszym zamówieniu. Skorzystaj z naszego kodu promocyjnego i uzyskaj 10% rabatu. Dotyczy tylko pierwszego zakupu. Aby aktywować rabat, kliknij link lub wprowadź kod promocyjny AGK4375 podczas składania zamówienia.

Czarny bez to doskonały środek ludowy, który pomaga w wielu chorobach. Z jagód można zrobić pyszne pianki marshmallows, słodycze lub herbatę, a liście, kora i korzenie są używane do wywarów leczniczych. Aby lek był jak najbardziej skuteczny i bezpieczny, pamiętaj o sprawdzeniu surowców przy zakupie lub zbiorze ręcznym, jeśli wiesz dokładnie, jak wygląda czarny bez. Lub od razu kup gotowy suplement: to też pomoże. Życzymy dobrego zdrowia!